Bei unseren Speisen achten wir auf regionale und frische Produkte.

Da unser Küchenchef Markus den Beruf des Metzgermeisters erlernt hat, ist sein Bestreben, Sie mit bester Qualität und hausgemachter Küche zu überzeugen.  Er legt besonderen Wert darauf, ohne Geschmacksverstärker (Glutamat) und nur mit Reingewürzen zu arbeiten.